Меню

Комплексне дошкільне харчування

Для забезпечення правильного харчування в дошкільних навчальних закладах ми дотримуємось таких принципів: - Наявність в їжі всіх необхідних інгредієнтів (білки, жири, вуглеводи, мікроелементи, вітаміни). Ми підібрали найбільш органічні продукти, щоб зберегти максимальну кількість вітамінів та мінералів для ваших дітей. - Здоровий травний тракт, а також наявність у ньому всіх ферментів для правильної переробки цих харчових речовин. Дуже важливим чинником у дитячому харчуванні є підхід до процесу їжі, наскільки вони зголодніли, мотивація дітей до процесу трапези та до його культу. Ці процеси ми обговорюємо з навчальним закладом, надаючи експертні поради. - Раціональний режим харчування: це сучасна технологія приготування їжі і раціональний розподіл їжі за калорійністю протягом дня.

понеділок

вівторок

среда

четвер

п'ятниця

Величезний вибір страв на будь-який смак

HCFood

Бакалія

Без бакалійних продуктів наша кухня не в змозі обійтись. Вони
використовуються для приготування багатьох страв. Саме тому бакалію
обираємо по-особливому ретельно. Постачальнок бакалії є – ТОВ Метро Кеш
енд Кері Україна. При закупівлі надаємо перевагу макаронам з твердих сортів
пшениці, рису basmati, цільнозерновим крупам. Вивчаємо склад, враховуємо
дату виготовлення. Зберігаємо у спеціально відведемо місці. Підтримуємо
оптимальну температуру.

HCFood

М’ясо

Наше меню містить добірні страви з телятини, індички, м’яса птиці.
Отримуємо свіже перевірене м’ясо від сертифікованих фермерських
господарств. Таких, які працюють по системі НACPP (Hazard Analysis and
Critical Control Point). Відразу готуємо без заморозки. 99% страв запікаємо або
тушкуємо.

HCFood

Молочна продукція

Молочну продукцію закуповуємо в Ічнянського заводу молока та масла. Вся продукція виробляється з натурального свіжого, екологічно чистого молока без рослинних домішок за сучасною технологією з дотриманням традиційних українських технологій та зі збереженням усіх смакових якостей, вітамінного і білкового складу та енергетичної цінності.Продукція сертифікована на відповідність Державним стандартам України. 4 рази в рік здійснюються перевірки заводу обласною санітарною станцією, а також центром стандартизації та метрології.Введена і діє система управління якістю ISO 9001-2009, а також система управління безпекою харчових продуктів HACCP – ДСТУ ISO 22000:2007 (ISO 22000:2005).

HCFood

Риба

Рибним стравам відведене чільне місце у нашому меню. Рибу тушкуємо з
овочами чи запікаємо в пароконвектоматі. Співпрацюємо з перевіреним,
надійним постачальником – МЕТРО Кеш енд Керрі.

HCFood

Овочі

Наповнюючи меню дитини овочевими стравами надаємо перевагу тим,
що виросли на нашій території. Обираємо найсвіжішу продукцію українських
фермерів. Кладемо до кошика органічний продукт, без нітратів та інших
хімічних сполук. Проводимо ретельну перевірку не лише за зовнішнім
виглядом, а й важливими внутрішнім наповненням. Робимо смачні салати зі
свіжих овочів, готуємо вегетаріанські котлети, тушкуємо та грилюємо буряк,
моркву, картоплю, гарбуз, цибулю тощо.

HCFood

Хлібобулочні вироби

Унікальний смак хлібобулочного супроводу нашого
меню спричинений спеціальною технологією власного виробництва. Це —
випічка без транс жирів, пальмової олії, емульгаторів. Наш кондитер
використовує борошно вищого ґатунку. Це зумовлює хрусткість за рум’яність
випічки, тонкий смак основи для піци, запашних сочників, мафінів тощо. Також
включаємо в меню хлібну продукцію без додавання дріжджів виробництва
“ТАК-ХЛІБ”.

Замовити меню

Меню на дитяче свято

1 недiля Меню для дошкільних навчальних закладів

скачати наше меню PDF

2 недiля Меню для дошкільних навчальних закладів

скачати наше меню PDF

Хлопчики і дівчатка дошкільного віку – наші особливі клієнти, адже їхні потреби сильно відрізняються від дорослих. Тому організація харчування дітей в дошкільних установах – підвищена відповідальність, де потрібен величезний пласт спеціальних знань, а також багато любові до своєї справи. І цього у нас більш ніж достатньо!

Особливості раціону дошкільнят

Харчування в дошкільних навчальних закладах завжди передбачає врахування безлічі нюансів. Наше дитяче меню:

Включає тільки натуральні продукти.
Передбачає правильну обробку інгредієнтів, роблячи їх максимально безпечними, залишаючи при цьому якомога більшу кількість корисних речовин.
Розробляється на підставі норм і стандартів міжнародного рівня та відповідно до законодавства України.
Доставка готової їжі для дитячих садків здійснюється найшвидшим способом відразу після приготування. Тобто, їжа надходить в заклад в термін і дуже свіжа.
Дає можливість дітям з особливим типом харчування отримувати страви, приготовані індивідуально, але не менш смачно, ніж інші.
Включає як гаряче, так і салати, хліб, полуденок.
Збалансоване, адаптоване на вік дошкільнят і враховує їхні смаки. Адже в цьому віці малюки особливо вибагливі до їжі.

Ми пропонуємо виховним закладам меню на вибір, щоб кожне з них могло підібрати найбільш оптимальний для їх дітей раціон. Зазвичай остаточна відповідь дається після узгодження з батьками рецептів, вартості і можливості корекції замовлення при необхідності. Ми сприймаємо кожне побажання клієнта належним чином і готові обговорювати деталі, тільки щоб діти були задоволені. Адже ми хочемо організувати таке комплексне харчування для дитячого садка, яке викликатиме у малюків тільки приємні спогади.

Контроль якості

Доставка дошкільного харчування для дітей здійснюється у нас кожен день, так як ми надаємо велике значення свежеприготовленной їжі. Наша робота – піклуватися про здоров’я підростаючого покоління і забезпечувати виховні установи корисною, а також безпечної їжею. А це можливо тільки за умовою повноцінного контролю якості як самих продуктів, так і процесу приготування:

Дотримання санітарних і гігієнічних норм.
Своєчасне проходження персоналом медичного огляду.
Робота виключно в рукавичках.
Ретельний відбір свіжих продуктів і правильна обробка.
Дотримання термінів і правил умов зберігання.

Доставка їжі в дитячі садки доступна до замовлення на нашому сайті різними способами – зворотний зв’язок, форма або телефонний дзвінок. Ви можете задати нам питання і переконатися в надійності політики компанії – ми з розумінням ставимося до цього.